Hur man använder en skärbräda i bokträ längre

Skärande/hackningbrädan är ett nödvändigt kökassistent, Den kommer i kontakt med olika sorters mat varje dag. Rengöring och skydd är viktig kunskap för varje familj, relaterad till vår hälsa. Dela skärbräda i bokträ.

• Fördelar medbok skärbräda:

• 1. Skärbrädan i bokträ har en måttlig mjukhet och hårdhet. Den kommer inte att skada kniven under användning, och så länge den används på ett rimligt sätt kommer det inte att uppstå några deformationer eller sprickor.
• 2. Det är en skärbräda som är lätt att rengöra. Bokträet har en slät yta, så det är lätt att rengöra. Det är en av anledningarna till att det är mer populärt.
•  Och skärbrädan i bok har en viss hårdhet, så den deformeras inte lätt, dess fukt- och mögelbeständiga effekt är bättre, mycket bekväm förvaring, ytan är slätare

Så här hanterar du en skärbräda i bok före användning:
1. Den nya skärbrädan i bokträ behöver strykas med kokande vatten före användning och sedan blötläggas i saltvatten ien dag. Den nya skärbrädan kommer att smaka dåligt, den här metoden kan effektivt ta bort lukten av skärbrädan i bokträ, men kan också fungera som sterilisering.
2. Bränn en gryta med olja efter blötläggningmed salt. Vnär oljan är svaled till 70 grad, oljning skärbrädan, båda sidor absorberas helt, och behållen stund. När oljan har torkat, torka av den med pappershanddukar.
 

Skärbrädarengöring efter användning:

Rå mat har mycket bakterier och parasiter, så skärbrädan blir kontaminerad, behöver rengöras med en borste efter användningEspeciellt fisken att har en mycket stark lukt, du kan använda risvatten och diskmedel för att rengöra och torka avEfter skärning köttom den inte tvättas med kokande vatten, det kommer leda till att köttet i proteinet stelnat, svår att rengöra.